創業1902年以来 国産原料の素材にこだわり、家伝の手法で製造する食物繊維たっぷりの「国内産 山ごぼう味噌漬」です。風味絶佳でカリッカリッとした歯切れのよい珍味漬物です。

今 話題の健康野菜「菊芋」をイソフラボン豊富な赤味噌でじっくりと漬け込みました。シャリシャリとした食感で高齢者の方でも食べやすい歯ごたえに仕上げてあります。細かく切ってチャーハンの具に、おにぎりにまぜても美味しく召し上がれます。

国産の里ごぼうを梅肉にあわせたさっぱりお漬物。シャキシャキとした歯ごたえのごぼうを使用しております。梅肉をたっぷりと使用しておりますので、ご飯やお酒のお供にピッタリです。

愛知県産八丁みそを使った万能生姜調味料です。ご飯にのせて、麺類の薬味として、炒め物や冷奴などにあわせてもおいしくお召し上がりいただけます。特に寒い季節にぴったりな一品です。

ごぼうを食べやすい大きさに揃え昆布と生姜であっさりと漬け込みました。ごぼうの風味を生かした仕上がりとなっております。お酒のお供に、毎食前にどうぞ。

国産の若ごぼうを白醤油であっさりとした味に漬け込みました。 カットしてありますのでそのまま、お召し上がりになれます。 かつおの風味がおいしさを一層引き立てます。